Startside Smagsnoter Chief's Corner Billedalbum Protokol Links & Lekture Team SMASD
1. Rotation 1990-1992
2. Rotation 1992-1994
3. Rotation 1994-1996
4. Rotation 1996-1998
5. Rotation 1998-2000
6. Rotation 2000-2002
7. Rotation 2002-2004
8. Rotation 2004-2006
9. Rotation 2006-2008
10. Rotation 2008-2010

 

 
Tiende Rotation (2008-2010)

Møde nr. 55 - 24. oktober 2008
 
Møde nr. 56 - 30. januar 2009
 
Møde nr. 57 - 24. april 2009
 
Møde nr. 58 - 23. oktober 2009
 
Møde nr. 59 - 22. januar 2010
 
Møde nr. 60 - 7. maj 2010
 
Møde nr. 60b - 21. juni 2010

10. Rotations 1. Møde
24. oktober 2008
 
Chieftain
Thomas

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Ardbeg Blasda/40

Karakter
82

Aftenens Menu
Grydestegte kaninrygge udsat for RavnSager Catering på bund af rodfrugter og med tilhørende kaninnyrer.
Bananasplit med kandiserede violer.
 
Bemærkninger
Jørn viste sit posetrick -en kunstfærdig sammenfoldning, der sikrer optimal nedstuvningsøkonomi.
Et tiltag, der nok skal dukke op på YouTube en dag!
 
Som velkomstdrink smagtes en Aalborg Nordguld som blindsmagning.
En positiv oplevelse, der ledte tankerne hen på sherryfade og slivovice.
 
Mødet blev præget af en del bedsteforældre-ble-snak, da både Per og Niels Jørgen stod for tur.
 
Ligeledes kom Thomas' havenisse frem fra gemmerne.
 

Aftenens Niels Jørgen:
"Jo, det er meget spændende det her! Lad os lige starte forfra...."
Per: "Der er lidt i den -men der er meget lidt i den -men det er det samme."
 

 
10. Rotations 2. Møde
30. januar 2009
 
Chieftain
Niels Jørgen

Fraværende
Jørn

Aftenens Malt
Glenlivet Nadurra 16/48

Karakter
83

Aftenens Menu
Marineret rådyrkølle, røsti- og hasselbach-kartofler, hvidvinsdampet fennikel,
Waldorf-salat samt hindbær/nøddetærte
 
Bemærkninger
 
Ligeledes bedømtes:
Glentauchers 1990/40 - 75

Per var iført en nyfremdraget hårpisk.
Samtalen gik mestendels på politiske ekstremer samt egne politiske
ungdomsfortrædeligheder.
(Blekingegadebanden, Baader-Meinhof samt det netop overståede præsidentskifte i USA.
 
Derefter drøftedes næste års Pilgrimsrejse ver.2.0
-ved næste møde nedsættes et rejseudvalg. Det kilder allerede....
 

Aftenens Niels Jørgen:
 


10. Rotations 3. Møde
24. april 2009
 
Chieftain
Gert

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Brora 26/54,5
(Duncan Taylor)

Karakter
88

Aftenens Menu
Frilandsgris: Svinemørbrad i champignons
Flamberet i Muirhead Blue Seal/40
med de traditionelle rodfrugter, dog med en fornyelse
idet der optrådte et kontingent fintsnittede rødbeder
 
Bemærkninger
Et sandt solskinsmøde, Per kom cyklende fra Dalby, stadig iført hårpisk.
Blindsmagning på terrassen af en Caol Ila 12/43, som vi ret hurtigt blev
enige om var en Islay.
Karakteren fastsattes til 87.
 
Vi diskuterede overnatningsmuligheder i forbindelse med logistikken i
forbindelse med den forestående Pilgrimsfærd v. 2.0.
 
Samtidig fastsattes en kontingentforhøjelse til 300 kr.

Aftenens Niels Jørgen:
"Den er smagen værd" (om aftenens hædersgæst)
 


10. Rotations 4. Møde
23. oktober 2009
 
Chieftain
Jesper

Fraværende
ingen

A
ftenens Malt
Glenrothes 1994/43
Balmenach CC 18/43

Karakter
75 og 72


Aftenens Menu
Roastbeef (overhældt med Laphroaig 10)
Bernaisesovs (m. persille!) og kartoffelbåde.
Princip Brownieis fra Bilka
 
Bemærkninger
Per havde medbragt en blindsmagning, Blackstone 18/40, der fik karakteren 62.
Menuen var på en gang traditionsbundet og revolutionerende, idet aftenens vært
havde dristet sig ud i at tilføje vor (kendte & værdsatte) bernaise et strejf af persille!
-dog ikke mere end at smilene (& de fedtede mundvige) på intet tidspunkt var truet...
Det hårdt- og hurtigtarbejdende Pilgrimsfærdsudvalg skitserede en øjeblikkelig
statusrapport fra dets forudgående investigationer.
Status netop nu ligner en 10-dages Pilgrimsfærd i Højlandet med fast base -i hvertfald en uge.
Afgang 3. Juli 2010 fra Kastrup.
(Noget tyder altså på at vi endnu en gang skal bivåne en finale i Fodbold-VM (11/7-10) på en pub i det skotske!)
 
Ved karaktergivningen af Balmenach medvirkede seanchaiens søn, der jo et par måneder
endnu retfærdiggør vor mødefrekvens.
Hans karaktergivning (57) stemte dog ikke helt overens med vores...
 
Chiefen havde (gud ske tak & lov) medbragt en Laphroaig 18/48, der med karakteren 95 strøg
helt til tops på vor liste (hurra!)
 
Alt i alt et godt møde (dog alt for kort), holdt i en positiv stemning
med et passende soundtrack, sammensat af aftenens vært.
 

Aftenens Niels Jørgen:
 


10. Rotations 5. Møde
22. januar 2010
 
Chieftain
Per

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Bladnoch 13/55
 
Karakter
75

Aftenens Menu
Rejecocktail
Lam med flødekartofler, rødbedesalat og blommechutney
Is med varme jordbær og nødder
 
Bemærkninger
 
Ligeledes bedømtes:
Caol Ila Duncan Taylor NC2 16/58,1  -  87
Craigellachie 12/46  -  83
og vi gensmagte (og kommenterede)
Glentauchers 1990/40 - 75
 
Der blev diskuteret lidt frem og tilbage vedr. antallet af biler på vores snart forestående Pilgrimsfærd.
Gode argumenter for både 1 og 2 køretøjer.
Priser skal undersøges.
 
Pointgivningen udvikledes til et eksistentielt bråvallaslag vedr. tidspunktet for karaktergivningen.
-før eller efter tilsætning af vand ?

 
Aftenens Niels Jørgen:
"....Kvickly i Haslev er gode til at ta' spændende whisky hjem. -De gør noget godt for folkesundheden...."
 
NJ kom ligeledes i sit kunst/kvinde-kenderhjørne, da han fortabte sig i maleriet over sofaen og docerede over emnet kropsbalance...


10. Rotations 6. Møde
7. maj 2010
 
Chieftain
Jørn

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Arran na/55 Moscatel de Setubal Wine Cask

Karakter
76

Aftenens Menu
Tyndsteg på grill med indisk blomkålstimbale og kartofler
3 slags is:
Toms Guldkaramel, SuperFlyer og Brownie
 
Bemærkninger
Der blev, over de traditionelle laxative dips, serveret en blind velkomstdrink.
Der gættedes på noget Talisker elller Bowmore pga. saltsmagen (som rimeligvis kunne hidrøre fra chipsene)
-og det var jo ikke helt galt, da det viste sig at være
The Six Isles 43% (William Maxwell & Co. Ltd.)
en blended fra Islay, Jura, Skye, Mull, Orkney & Arran.
Fik rosende ord med på vejen. Ikke så tosset af en blended at være,
men forlægget er jo også i orden (fårene skilt fra bukkene)
 
Bemærkes må det revolutionerende menuvalg -intet jørnsk rijstafel
-heldigvis var de traditionelle laxative dips med chips og piri-piri chili bibeholdt.
 
Medens vi ventede på kaffe og is foranstaltedes en final showdown
-et veritabelt shoot-out på luftpistol, hvor det gjaldt at ramme Pia K så hensigtsmæssigt som muligt
(og så to Sylvester fra Skagen Bryghus, selvfølgelig)
Resultatet blev en sejr til The Ugly (Jørn og Thomas)
med The Bad (Per og Jesper) og The Good (Gert og Niels Jørgen) på de følgende pladser.
 
Foreningens forestående Pilgrimsfærd fyldte naturligt nok en del på mødet.
Således fastlagdes antallet af biler til en (af Passat-størrelse) i stedet for to (af Astra-størrelse).
Ligeledes skal vi huske sangmapper samt eventuelle ukuleler.
(Netop i skrivende stund blev den der skriver disse linjer kontaktet af Thomas & Gert, der stod inde hos
Aage med dem i hånden (!) om ukulelernes beskaffenhed (med el. uden pick-up) -der valgtes med)
 

Aftenens Niels Jørgen:

Ekstraordinært catch-up møde før Pilgrimsfærden
 
21. juni 2010
 
Chieftain
Jesper

Fraværende
ingen fraværende blandt de tilmeldte gangerpilte (Thomas, Jørn, Gert, Niels-Jørgen og undertegnede)

Aftenens Menu
Wok-kylling med diverse grøntsager og tomatsalat
 
Bemærkninger
Der blev indledt med en blind Tollundmand, der havde holdt sig forbavsende godt (Den hidrørte vistnok
fra seanchaiens sidste runde fødselsdag) -og den er jo stadig god!
 
De sidste detaljer kom på plads før afgang lørdag d. 3/7 kl. 6.00 fra foreningsparkeringspladsen i Gl. By.
 
Man nåede næsten at glemme at det var mandag...
 
 
Senest opdateret: 12. maj 2010