Tiende Rotation (2008-2010)

Møde nr. 61 - 19. november 2010
 
Møde nr. 62 - 28. januar 2011
 
Møde nr. 63 - 29. april 2011
 
Møde nr. 64 - 28. oktober 2011
 
Møde nr. 65 - 27. januar 2012
 
Møde nr. 66 - maj 2012

11. Rotations 1. Møde
19. november 2010
 
Chieftain
Thomas

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Highland Park 22/51,4
(Run Rig live)

Karakter
84

Aftenens Menu
Efterårs-osso buco med rodfrugtmos samt kantareller og champignons
Bærtærte med is, flødeskum og kandiserede violer.
 
Bemærkninger
 
Der bedømtes ligeledes en Ardbeg Rollercoaster/57,3. Karakter: 87
 
Foreningens 20-årsjubilæumsmøde og derfor i gala
Foreningsrelateret velkomstdrinks med flere valgmuligheder,
alle valgte dog Laphroaig 18/48.
 
Tale ved Chiefen, hvor han glædede sig over,
at vi stadig holder ved trods diverse gnidninger (!)
 
I forbindelse med den uforpligtende passiar blev de store linjer trukket frem.
Hvor er vi om 20 år osv,
Og begreber som fitness og motionscentre blev kastet op i samtalen
uden synlige tegn på uforsonlig hånlatter,
tværtom havde en majoritet af foreningen planer om
eller påbegyndt diverse stroppeturs-programmer....skræmmende!

Aftenens Niels Jørgen:
 

 
11. Rotations 2. Møde
28. januar 2011
 
Chieftain
Niels Jørgen

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Banff 25/26,5 (Duncan Taylor)

Karakter
59

Aftenens Menu
Nyslagtet dansk lammekølle marineret i blended whisky
med kartofler og rosenkål med bacon i rødvin.
Bedstemors æblekage med hjemmelavet pardisæblegele.
 
Bemærkninger
Vi blev diverteret med et monster af en velkomstdrink:
Talisker 57º North/57, som værten havde gemt på siden
sommerens pilgrimsfærd til (bl.a.) Skye.
Karakteren blev da også derefter: et rundt 90-tal.
Ligeledes havde seanchaien medbragt en
Isle of Jura 16/40, der slæbte afsted med karakteren 64.
 
Af aftenes bemærkninger kan nævnes:
Per: (om lammet) "...den smelter på kniven."

Aftenens Niels Jørgen:
 


11. Rotations 3. Møde
29. april 2011
 
Chieftain
Gert

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Laphroaig Triple Wood/48
Ardbeg Corryvreckan/ 57,1

Karakter
95 og 83


Aftenens Menu
Boeuf Bourgignon -okseklump skåret i tern, simret i fad med Bourgogne.
Dertil kartoffelmos med rigeligt smør, rucola og babyspinat.
 
Bemærkninger
Mødet lå lige efter seanchaiens søn flyttede hjemmefra og satte sin mor (flere) grå hår i hovedet,
og lige før Pers 60-årsdag og Gerts sølvbryllup.
Ligeledes første møde, hvor Seanchaien havde privatchauffør, hvilket måske var årsagen til
at den nykårede passager, allerede inden maden kom på tallerkenen, fik gennemvædet sin fine nye
hvide Japan-Tshirt i god belgisk klosterøl.......
 
Per satte (jo ikke) dagsordenen og skænkede ved velkomsten en blind.
Og efter en længere historie, der bl.a. involverede Tolne,
fik vi at vide at der var tale om en ø-whisky.
Efter vores omgang med flasken og derpå følgende karakteristik
blev vi enige om at give den en "behersket hædrende omtale med forbehold".
Den var lidt Speyside-agtig, men sløret løftedes for en:
 
Nikka Malt Whisky
Pure Malt White/43
(ingen karakter, da den ikke er foreningsrelateret)
 
Duft:
Gert: Salt.
Thomas: Dufter behageligt.
Niels Jørgen: Sødt -honning.
Smag:
Alle: God, men holder garanteret ikke kun 43% (Det gjorde den så)
Jørn: Japansk?
Thomas: New Zealand?
(Her løftedes så sløret)
Thomas: Jeg var mere begejstret for duften end for smagen.
 
Den generelle snak gik selvfølgelig en del på skolepolitik og -besparelser,
men der blev også plads til en forenings- og pilgrimsrejse-relateret quiz,
hvor gættelydene var:
 
Hold 1
Niels Jørgen: Nights In White Satin
Jørn: Tra-la-lalalala (fra Sv., Kn. & V.)
Hold 2
Per: Syd For Køge
Jesper: Dinge-linge, dinge-linge, hop-hophophop (ligeledes fra Sv., Kn. & V.)
 
Værten havde disket op med hele 2 hædersgæster,
og det var så op til quizzens vindere (Hold 2) at diktere det videre forløb,
hvad angik udvælgelse, rækkefølge osv.
Questions, questions.....eksistentielle valg, der dog mundede ud i, at vi smagte begge,
med den alkoholsvageste (48%!) først.
 
Efter hædersgæsternes optræden kom en Banff 31/45,7 på bordet ved
Niels Jørgens mellemkomst -et plaster på såret for den ringe Banff vi havde ved forrige møde.
Pga. det sene tidspunkt er karaktergivningen udsat
-dog har seanchaien deponeret et rundt 73-tal
(men som sagt var der løbet meget godt i ganen på bemeldte tidspunkt....)
 

Aftenens Niels Jørgen:
(om Banff 31/45,7)
"Den er mere rigtig at lugte til end den vi havde hos mig. Den var både dybt godnat og syg...."
 


11. Rotations 4. Møde
28. oktober 2011
 
Chieftain
Jesper

Fraværende
Per

A
ftenens Malt
Blair Athol 12/43
Bowmore Mariner 15/43

Karakter
68 og 80

Aftenens Menu
Roastbeef, marineret i Isle of Jura 16/40, med hjemmelavet bernaise og kartoffelbåde.
Anton Bergs marcipanbrøds-islagkage.
 
Bemærkninger
Mødet indledtes med en blind velkomstdrink, som godt nok var ukendt, men hvor man
kunne forsøge sig med at spore sig ind på region og evt. destilleri.
Der blev hurtigt gættet på et firma-sammenstik, repræsenterende en specifik region.
Umiddelbart blev der gættet på Islands (Thomas), mens Niels Jørgen havde kendskab
til et Islay-konglomerat fra Scanlines, hvilket det jo så også var:
McClellands Single Malt Islay na/40, som fik karakteren 73.
(i virkeligheden er der vistnok tale om en Bowmore 5 års)
 
Ydermere havde chiefen medbragt en Arran CC 1998/43, der endnu en gang fik
orangekarakteristik, og i øvrigt fik karakteren 85.
 
Seanchai junior var netop flyttet hjem igen, og fungerede i Pers fravær som eksternt medlem,
om ikke andet for at vi kunne komme igennem 3,5 kg kød  samt en liter bernaise.........
 
Der blev i øvrigt lagt planer for en genoplivning af Foreningens cykelhold, Team SMASD,
samt fokuseret på løbskalenderens første prioritet, Sjælland Rundt.
Om det nu bliver den hele eller den På Tværs får tiden vise.
Holdet vil i denne inkarnation blive udvidet med chiefen (der i øvrigt også er den eneste, der
ejer en cykel, der ikke vil løfte øjenbryn i det øvrige felt!)
 
Som sædvanlig var aftenen alt for kort, men der var dog sørget for en flaske Talisker til den
strabadserende hjemtur med Tobias ved rattet.

Aftenens Niels Jørgen:
Tro mig eller ej -jeg har 100% ret!!
 


11. Rotations 5. Møde
27. januar 2012
 
Chieftain
Per

Fraværende
ingen


Aftenens Malt
Kilchoman 5/61,5
 
Karakter
85

Aftenens Menu
Ravnsager Catering gala deluxe:
Rejecocktail.
Smørstegt oksemørbrad m. champignons/rødvins/flødesovs.
Dertil ovnbagte kartofler og Niels Jørgens basilikum-squash.
Til kaffen Karens Blomme/cheesecake af egen avl.
 
Bemærkninger
Vi stiftede denne aften bekendtskab med Arne & Sonja, Pers to franske bulldogs,
samt ikke mindst de æteriske kærtegn fra deres tarmflora.....
 
Snakken gik først på Burns Night og vore erfaringer med haggis.
Samt muligheden for, ved kommende Burns-møde (januar 2013), at gøre det så
autentisk som muligt. I al fald fourageringen desangående......
 
Videre gik snakken om søvn- og spirituskørsel, og inden kaffen nød somme en cigar
i den frostkolde indkørsel, og aftenens vært fremviste sit veldisponerede værksted.
Værten fremviste i øvrigt også billeder af sin nye båd; for lille til Biscayen,
men for stor til gadekæret (vistnok....)
 
Aftenens Niels Jørgen:
"....Vi er forskellige aldersretninger, så nogle vil have mere eller mindre salt og peber...."
 


11. Rotations 6. Møde
maj 2012
 
Chieftain
Jørn

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
 

Karakter


Aftenens Menu
 
Bemærkninger
 

Aftenens Niels Jørgen:

 
Senest opdateret: 1. februar 2012