Startside Smagsnoter Chief's Corner Billedalbum Protokol Links & Lekture Team SMASD
1. Rotation 1990-1992
2. Rotation 1992-1994
3. Rotation 1994-1996
4. Rotation 1996-1998
5. Rotation 1998-2000
6. Rotation 2000-2002
7. Rotation 2002-2004
8. Rotation 2004-2006
9. Rotation 2006-2008
10. Rotation 2008-2010

 

 
Sjette Rotation (2000-2002)

Møde nr. 31 - 8. december 2000
 
Møde nr. 32 - 26. januar 2001
 
Møde nr. 33 - 27. april 2001
 
Whiskymesse #1 - 6. oktober 2001
 
Møde nr. 34 - 2. november 2001
 
Juleudskænk - 15/16. december 2001
 
Møde nr. 35 - 26. januar 2002
 
Møde nr. 36 - 3. maj 2002
 
Whiskymesse #2 - 5. maj 2002

6. Rotations 1. Møde
8. december 2000
 
Chieftain
Thomas

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Clynelish 1984/40

Karakter
77

Aftenens Menu
3-retters menu på Restaurant 3 Fakler i Haslev.
Menuen er desværre forsvundet fra den kollektive bevidsthed,
men den var god!
-og hver ret akkompagneret
af dertil afstemte vine.
Desuden velkomstdrink:
Bushmills (Karakter: 65).
Dette produkt optrådte ligeledes i desserten (så meget huskes dog!)
 
Bemærkninger
Foreningens 10-årsjubilæum.
Derfor spisning ude.

Hjemme i Gl.By smagtes:
Macleod's (Talisker) 8/40. Karakter 77.
samt
Laphroaig 15/43 (Tollundmanden)
Endnu var hele foreningen ikke ganske overbevist om den gode
Mosemands fortræffeligheder, dog betegnede Niels Jørgen den som "skikkelig" ( ! )
 

 
6. Rotations 2. Møde
26. januar 2001
 
Chieftain
Niels Jørgen

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Imperial 1979/40
(bottled 1995)

Karakter
75

Aftenens Menu
Gl.dags flæskesteg
Æblekage
 
Bemærkninger
Aftenens guldkorn fra Per:
"Han må ha' slikket fisse på en inder"
(om Charles MacLean)
 

 
6. Rotations 3. Møde
27. april 2001
 
Chieftain
Gert

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Tobermory na/40

Karakter
78

Aftenens Menu
Fars svin med flødestuvede kartofler.
Salat med portvinscremefraiche.
 
Bemærkninger
Ydermere smagtes:
Knockando 1987 (bottled 2000): 73

Aftenens guldkorn fra Niels-Jørgen:
"Den anden var mere anderledes"
"Hvis du har en proptrækker, kan du godt få den op" (!)
 

 
Whiskymesse #1 i Kolding
6. oktober 2001
 
Bemærkninger

Danmarks første whiskymesse blev naturligvis besøgt af Danmarks
første Whiskysmageforening.
Vi var fuldtallige, og det til trods for Jørns nylige og knap overkomne
skarlagensfeber. 
 
Vi fik smagt en masse god whisky (et sted mellem 15 og 20 forskellige
pr. mand - fortrinsvis mærker vi ikke havde smagt før).
Dette faktum umuliggjorde naturligvis en seriøs bedømmelse af hvert
enkelt mærke -dog blev vi enige om, at Ardbeg 1990/48°
(smagt på Juuls Vinhandels stand) snarest burde være hædersgæst i
foreningens regi.
(Hvilket den jo som bekendt blev allerede ved næste møde.)
 

 
6. Rotations 4. Møde
2. november 2001
 
Chieftain
Jesper

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Ardbeg 1978/40° (CC)
Ardbeg 1990/48° (SoS)
 
Karakter
begge 89

Aftenens Menu
Hovedret: Boeuf Bourguignon
med tilhørende ris og græsk salat
Dessert: Kvicklys skovbærs- og hindbærtærter,
lunede med valgfri vanilleis eller creme-fraiche.
 
Bemærkninger
Første møde i foreningens lokaler udi Baarse Herred; noget af en skovtur,
men de tilrejsende nåede dog både velbeholdent ud og hjem.

Velkomstdrink: Laphroaig 10/43° , som det må siges, alle efterhånden
har opnået et fornuftigt forhold til.

Aftenens store samtaleemne var, som ventet, vor forestående odysee udi
det skotske, som nu tegner mere realistisk end nogensinde
-der arbejdes videre på sagen.
Planen ser nogenlunde således ud:
2. uge af sommerferien, et par dage på Islay + en tur ind og op (på "fastlandet").
Desuden blev det fastslået, at foreningen agerer udskænkende eksperter to
lørdage i forbindelse med december måneds fortravlede julehandel i Haslev.
Hertil kræves en vis form for forenings-reklamerende påklædning
-dette arbejdes der ligeledes videre med.

Aftenens chief var iøvrigt blevet medlem af "The Ardbeg Commitee", hvorfor han
trakterede med en reklamefilm fra destilleriet -og indholdet af begge flasker
smagte jo godt, som det vil fremgå.

I forbindelse med karaktergivningen af aftenens hædersgæst befrygtede Per,
at foreningen var i fare for at blive kollegialt-menstruerende, når vi bedømte generelt
i stedet for regionalt.
Om denne udtalelse afstedkom diskussion, eller den fik lov at blæse for døve øren,
er et spørgsmål, der desværre er blevet offer for den kollektive glemsomhed.
(Måske endnu et fint eksempel på kollegial-menstruel praksis?)

Juleudskænk
15/16. december 2001
 
Se forskræp og annonce
fra Haslev-Posten her.
 
Bemærkninger

Midt i den travle julehandel blev vi overtalt til at stå i et hjørne af Bouquet Vine i
Haslev og skænke/tale/promovere og, i det hele taget, at leve op til vort ædle mål
-at udbrede det glade budskab om maltwhiskyens lyksalighed.
(samt at få gang i forretningens julesalg)

Til dette formål havde en velvillig sponsor sat flg. produkter til rådighed:
Blended whisk(e)y:
Jameson, Clan Campbell Highlander 12 years
og Clan MacGregor
Single Malts:
Glenfiddich 12yo, Glen Fiddich 15yo (Solera Reserve),
Balvenie Single Barrel 15yo og Aberlour 10yo
Desuden en Cragganmore, stillet til rådighed af Bouquet Vine, for ligesom at sætte
tingene i perspektiv (!)

At foreningens anstrengelser ikke var forgæves, vidnede en stort set tom hylde og
bestillinger på blokken om -mon ikke vi gentager succesen i 2002?
(nej -dette skete først 13-14. december 2003.)
 

 
6. Rotations 5. Møde
26. januar 2002
 
Chieftain
Per

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Ardbeg TEN/46

Karakter
90

Aftenens Menu
En Karen/Claus Meyer joint venture ført ud i livet af RavnSager catering.
 
Bemærkninger
Ved denne lejlighed smagte vi en fransk øl lavet på whiskymalt.
Desuden fik vi adgang til Pers allerhelligste -nemlig hans whiskysamling,
som efterhånden må siges at være imponerende. Dog var det lidt mistænksomt, at så
mange flasker enten var uåbnede eller kun lidt afdrukket
-et faktum, vi dog fik gjort en lille smule ved.

Aftenens guldkorn fra Niels Jørgen:
"Den skal have 9, fordi min kone ikke skal drikke
den whisky, jeg vil drikke" (?!?)
 

 
6. Rotations 6. Møde
3. maj 2002
 
Chieftain
Jørn

Fraværende
ingen

Aftenens Malt
Dalwhinnie 15/43

Karakter
68

Aftenens Menu
Rijstafel m. chili
Desværre uden de traditionelle laxative dips
-et faktum, der dog ikke hindrede en naturlig fordøjelse (!)
 
Bemærkninger
Jesper til ansættelsessamtale på Tybjerg Skole (som han heldigvis ikke fik) på vej til aftenens møde.
Diverse turneringer:
Bordtennis, billard og finalerundevendespil
 

 
Whiskymesse #2 i Solrød
5. maj 2002
 
Bemærkninger

Knapt hjemkommet fra fredagens sportsfikserede møde hos Jørn, kastede foreningen
minus Gert glans over denne, Sjællands første, whiskymesse.
Der havde efter sigende været trængsel om lørdagen; der var dog masser af plads at
boltre sig på ved vores entre om søndagen.
Som i Kolding var der masser af god whisky at smage på -også meget vi ikke havde smagt før.
Specielt bør vel fremhæves nogle af Mac Ys timemalts: Glenlivet 1977, Ardbeg 1975 og
Port Ellen samt Ledaig og Chieftain Islay Malt (Caol Ila).
Ligeledes en decideret advarsel mod den californiske single malt St. Georges.
-men alligevel....der var ingen af de smagte produkter, der var helt deroppe, hvor man,
trods truende bankerot og tvangsauktion, bare MÅTTE have en flaske med hjem.

Flere af foreningens medlemmer blev iøvrigt bevidste om, at Brora 1982/46 (Chieftains Choice)
naturligvis er en absolut hæderlig malt, men men men...
nu er man (vi) efterhånden noget trætte af sherryfade. Havde man dog bare valgt noget andet.
Sherryfadstrenden kan for vores skyld godt fise ud med englenes andel......

Ved næste messe, Whiskymesse #3 i Kolding 28. september 2002 var foreningen desværre fraværende.

Senest opdateret: 2. november 2011