A - F


Aberlour 10/43 - 75
Bedømt 25. oktober 1996.

Sammenlignet med Longmorn 15/45.

Aberlour Antique/43 - 70
Aberlour Cask Strength/57,1 - 77
Bedømt 21. januar 2000.

smagt efter Longrow 10/46 og Scapa 1984/40.
Bedømmelsen af disse to Aberlouraftapninger blev nok en
anelse præget af tidspunktet for indtagelsen.

Gert: Antique er ikke meget sprittet
- i virkeligheden er den forholdsvis kedelig og den smager
fuldstændig som det de sprøjter ind i noget
sukkerovertrukket chokoladehalløj. Og den hænger fast ligesom marmorkage -men den er bedre
end Cask Strength 57,1º, der er så stærk, at det er svært at få fat i nuancerne.
Lugten er godt nok nøddeagtig, men alle de små hår i næsen er næsten væk.
Jesper: Nej, det er ikke just en terrasse-bællewhisky.
Thomas: Jeg kan bedre lide Cask Strength 57,1º - Det er en niche-whisky.
Den er yderst harmonisk i bag-fætteren (det VAR sent!).
Antique er tør-metallisk.



Balmenach 18/43 - 72
(dist. 1991, bottld. 2009)
Bedømt 23. oktober 2009.

Duft i flaske:
Gert: Sildekasser, havnen i Port Mahoney.
Jesper: Hmm, ikke så meget.
Duft i glas:
Niels Jørgen: Kamfer.

Smag:
Thomas: Man bliver kørt ned af et godstog.
Og når ikke at se hvor mange vogne der var!
Per: Der er sprit i.
Niels Jørgen: Lidt jod-smag og noget honning.
Jørn: Med vand folder den sig ud.

På dette tidspunkt deltog Seanchai Jr. i bedømmelsen.
Det var dog ikke hans livret, og han forsøgte sig med et forsigtigt 57.

Per: Passionsfrugt - honning - honningmelon.
Gert: Jeg er vild med gode meloner!
Tyrkisk peber.

Balvenie Founder's Reserve 10yo - 76
Bedømt 2. maj 1997.

Smagt sidst i rækken i sammenligning med Ardbeg 1974 (CC),
Lagavulin 16/43 og Bunnahabhain 12/40, hvilket ikke er fair behandling! Sprit, men knap så meget som andre Speysides.

Banff 25/56,5 - 59
Duncan Taylor. Cask 2908. 163/230. 11/1980-04/2006
Bedømt 28. januar 2011.

Proppen knækkede under defloreringen.

Duft i flaske
Thomas: Prop
Per: Sødlig, karamelagtig
Niels Jørgen: Meget blid

Duft i glas
Niels Jørgen: (lyng)honning.
Thomas: Sprit-æbler-ciderduft.
Niels Jørgen: Et meget meget meget modent æble.

Smag
Jørn: Korksmag.
Jesper: Calvadosagtig, tør eftersmag.

med vand
Jesper: Den vinder lidt.
Thomas: Tør så den skraber ganen.
Per: Hvis man har ondt i halsen vil den gøre ondt at drikke.
Gert: Peber.
Thomas: Pebermynte.
Niels Jørgen: Lidt appelsinskal. -behagelig farve.
Per: Smager anderledes end den dufter.
Jesper: Sukat.
Niels Jørgen: Efter man har smagt den dufter den af cellulose.
Thomas: Græs.
Jesper: Bisongræs -Zubrowka. Dufter ligesom skocreme.
Niels Jørgen: I bund og grund en spændende oplevelse,
men i bund og grund bryder jeg mig ikke om den. (-og jeg ville ikke købe den igen!)

Banff 31/45,7 - XX
Duncan Taylor?. Cask 3413. flaskenr? 11/1975-10/2007
Bedømmelse påbegyndt 29. april 2011.
og tilendebragt .......... 29/4-2011:
Først tog vi en runde med hvad vi lavede i 1975.
Somme var færdige med seminariet, andre gik i 5. klasse
og havde været til sin første Roskildefestival.
-annalerne nævner dog samstemmende (og med utydelig skrift) noget med fisse & fodbold....

Duft
Gert: Tobak
Niels Jørgen: Dark Twist pibetobak.
Jesper: Den er sprittet i min optik.

Smag
Niels Jørgen: Blomsteragtig.
Niels Jørgen: Den er mere rigtig at lugte til end den anden
vi havde hos mig (Banff 25/56,5). Den var dybt godnat og syg.

Foreningen enedes om at udsætte pointgivningen til næste møde,
da det var ved at være sent og der var rendt en del dråber
gennem systemet.........Undertegnede har dog deponeret et rundt 73-tal.

Benromach 15/40 - 76
Bedømt 1. november 2002.

Duft i flaske:
Niels Jørgen: Lynghonning.
Thomas: Karamel og træ.
Gert: Valnød.

Duft i glas:
Niels Jørgen: God Speyside-duft.
Jørn+Thomas: Karamel.

Smag:
Niels Jørgen: Der er punch i -en Speyside med nosser.
Thomas: Sprit.
Jørn m.fl.: Det synes vi absolut ikke.
Per: Minder lidt om Springbank.
Thomas: Det er da på duften.
Jørn og Thomas: Måske en anelse for sød.
Jesper: Lidt citrus i eftersmagen.
Thomas: Lige når den kommer ind, siger den: Jeg er spændende!
(og her lader vi billedet stå lidt.)

Cardhu 12/40 - 75
Bedømt 25. april 1991 (Gamle etiket)

Uofficielt bedømt igen 31. marts 1995.

Ingen påtrængende duft - ukompleks med en dejlig tørvesmag.

Mærket tabte lidt ved senere prøvesmagning, dog stadig en glimrende Whisky.

Coleburn 1972/40 - 68
Bedømt 30. oktober 1992.

Oprindeligt gav vi mærket 9 efter 13-skalaen.
Til vores forsvar må siges at det var i foreningens spæde start.
Karakteren var under alle omstændigheder nok lige
i overkanten.

Cragganmore 12/40 - 88
Bedømt 29. april 1994.

og igen uofficielt 31. marts 1995.

En af de allerbedste, selvom man skider af den
- hvilket muligvis har det lidt at gøre med Jørns (kones) mad & dips!

31. marts 1995: Dejlig tør duft - let, meget blød.
Kompleksitet tør <-> sød
Tørv--måske den bedste allroundwhisky - den man skal servere for skeptikeren?
Jesper: I skarp konkurrence med Brora bedste ikke-Islay.

Craigellachie 12/46 - 83
Bedømt 22. januar 2010.
smagt sammen med
Bladnoch 13/55, Caol Ila DT NC2 16/58,1 og Glentauchers 1990.

Smag:
Niels Jørgen: Syren. Romantisk, smuk og dejlig. Vi bader sammen (!?)
Gert: Blomster

Dallas Dhu 1971/?? - 56
Bedømt 24. oktober 1997.

Niels Jørgen: et 7-tal.

Farve:
lys.

Duft:
Ikke meget duft, men lidt tørv og sødhed.
Starter meget dejligt blomsteragtigt blødt, men bliver
desværre sprittet i eftersmagen.
Thomas: Let og luftig, blomsteragtig.
Tom: Lugter syntetisk med en lille smule røg - association til
kogesprit i eftersmagen.
Jesper: Den gode whiskysmag bliver sat af halvvejs.
"Narrefisse"

Dalwhinnie 15/43 - 68
Bedømt 3. maj 2002.

Duft i flaske:
Per nøs!
parfumeret
Gert: Der må være pollen i.
Thomas: Lyngblomster og honning.

Duft i glas:
Spritten kommer farende.

Smag:
Første tår disharmonisk.
Thomas: Sprit på den ene fløj -kølnervandsødlig på den anden.
Per: Den er hård på tungespidsen.
Der er ikke blomst i smagen, snarere harpiks.
Det er ikke en nydewhisky.
Thomas: Hvor eksempelvis Cragganmore er en vifte har denne to tinder.
Niels Jørgen: Der er ikke meget eftersmag i den.
Det er i spritten nosserne er -den er tough.

Generelle betragtninger:
Thomas: Jeg kan lide flasken betydeligt bedre end whiskyen.
Niels Jørgen: Der er folk, der køber denne whisky hver dag og uge -år ud og år ind. (!)


Drumguish na/40 - 63
Bedømt 1. november 2002.

Jesper: Meget karamel i duften.
Per: Starter som vand, men udvikler sig som sprit i flasken.
Gert: En anelse medicinsk.

Dufftown-Glenlivet

The Singleton of Dufftown 12/40 - 76
Bedømt 22. august 2008.

Duft i flaske:
Gert: Dufter ikke af ret meget.
Thomas: Kun fad.

Duft i glas:
Thomas: Ingen fad -nu kun sprit.
Niels Jørgen: -og fusel.
Smag:
Per: Første indtryk er sprit.
Niels Jørgen: Abrikos - mandel - nødesmag.
Thomas: Jord i eftersmagen -tør sommerjord.
Gert: Metallisk
Niels Jørgen: -men den vinder.
Jørn: Ja, når spritten fordamper.
Niels Jørgen: Der er også noget lavendel.
Per: Den er ikke så melodiøs -tør i munden.
Niels Jørgen: Engelsk lakrids.
Jesper: Salte lakridsfisk.
Per: Latakiatobak
Niels Jørgen: Den skal have lov at stå.
Thomas: Af en Speyside at være er den faktisk god.
Smagen er meget i det høje register, mens eftersmagen er nede.
Jørn: Det sødmefulde sherrypræg går igennem.
Gert: Det metalliske ieftersmagen forsvinder når den har stået.
Niels Jørgen: Eukalyptus.
Thomas: Har mere smag end duften indbyder til.

Sagerismer vedrørende denne flaske:
-En her-og-nu nydelse; også til næste aften....
-Jo mere der er i boblen, jo flere smagsnuancer er der. -den er der ikke bare....

Senest opdateret: 31. maj 2011