-



| |
- Aberlour 10/43 - 75
- Bedømt
25. oktober 1996.
Sammenlignet med Longmorn 15/45.
- Aberlour Antique/43 - 70
- Aberlour Cask Strength/57,1 - 77
- Bedømt
21. januar 2000.
smagt efter Longrow 10/46 og Scapa 1984/40.
Bedømmelsen af disse to Aberlouraftapninger blev nok en
- anelse præget af tidspunktet for
indtagelsen.
Gert: Antique er ikke meget sprittet
- - i virkeligheden er den forholdsvis
kedelig og den smager
- fuldstændig som det de sprøjter ind i
noget
- sukkerovertrukket chokoladehalløj.
Og den hænger fast ligesom marmorkage -men den er bedre
- end Cask Strength 57,1º, der er så stærk,
at det er svært at få fat i nuancerne.
Lugten er godt nok nøddeagtig, men alle de små hår i næsen er næsten væk.
Jesper: Nej, det er ikke just en terrasse-bællewhisky.
Thomas: Jeg kan bedre lide Cask Strength 57,1º - Det er en
niche-whisky.
Den er yderst harmonisk i bag-fætteren (det VAR sent!).
- Antique er tør-metallisk.
-
-
- Balmenach 18/43 - 72
- (dist. 1991, bottld. 2009)
- Bedømt
23. oktober
2009.
Duft i flaske:
Gert: Sildekasser, havnen i Port Mahoney.
Jesper: Hmm, ikke så meget.
-
Duft i glas:
Niels Jørgen: Kamfer.
Smag:
Thomas: Man bliver kørt ned af et godstog.
- Og når ikke at se hvor mange vogne der
var!
Per: Der er sprit i.
- Niels Jørgen: Lidt jod-smag og
noget honning.
- Jørn: Med vand folder den sig ud.
-
- På dette tidspunkt deltog Seanchai Jr.
i bedømmelsen.
- Det var dog ikke hans livret, og han
forsøgte sig med et forsigtigt 57.
-
- Per: Passionsfrugt - honning -
honningmelon.
- Gert: Jeg er vild med gode
meloner!
- Tyrkisk peber.
- Balvenie Founder's Reserve 10yo -
76
- Bedømt
2. maj 1997.
Smagt sidst i rækken i sammenligning med Ardbeg 1974 (CC),
- Lagavulin 16/43 og Bunnahabhain 12/40,
hvilket ikke er fair behandling!
Sprit, men knap så meget som andre Speysides.
- Benromach 15/40 - 76
- Bedømt
1. november 2002.
Duft i flaske:
Niels Jørgen: Lynghonning.
Thomas: Karamel og træ.
Gert: Valnød.
Duft i glas:
Niels Jørgen: God Speyside-duft.
Jørn+Thomas: Karamel.
Smag:
Niels Jørgen: Der er punch i -en Speyside med nosser.
Thomas: Sprit.
Jørn m.fl.: Det synes vi absolut ikke.
Per: Minder lidt om Springbank.
Thomas: Det er da på duften.
Jørn og Thomas: Måske en anelse for sød.
Jesper: Lidt citrus i eftersmagen.
Thomas: Lige når den kommer ind, siger den: Jeg er spændende!
(og her lader vi billedet stå lidt.)
- Cardhu 12/40 - 75
- Bedømt
25. april 1991 (Gamle etiket)
Uofficielt bedømt igen 31. marts 1995.
Ingen påtrængende duft - ukompleks med en dejlig tørvesmag.
Mærket tabte lidt ved senere prøvesmagning, dog stadig en glimrende Whisky.
- Coleburn 1972/40 - 68
- Bedømt
30. oktober 1992.
Oprindeligt gav vi mærket 9 efter 13-skalaen.
Til vores forsvar må siges at det var i foreningens spæde start.
Karakteren var under alle omstændigheder nok lige
i overkanten.
- Cragganmore 12/40 - 88
- Bedømt
29. april 1994.
og igen uofficielt 31. marts 1995.
En af de allerbedste, selvom man skider af den
- - hvilket muligvis har det lidt at gøre
med Jørns (kones) mad & dips!
31. marts 1995: Dejlig tør duft - let, meget blød.
Kompleksitet tør <-> sød
Tørv--måske den bedste allroundwhisky - den man skal servere for
skeptikeren?
Jesper: I skarp konkurrence med Brora bedste ikke-Islay.
- Craigellachie 12/46 - 83
- Bedømt
22. januar 2010.
smagt sammen med
- Bladnoch 13/55, Caol Ila DT NC2 16/58,1
og Glentauchers 1990.
Smag:
Niels Jørgen: Syren. Romantisk, smuk og dejlig. Vi bader sammen (!?)
- Gert: Blomster
- Dallas Dhu 1971/?? - 56
- Bedømt
24. oktober 1997.
Niels Jørgen: et 7-tal.
Farve:
lys.
Duft:
Ikke meget duft, men lidt tørv og sødhed.
Starter meget dejligt blomsteragtigt blødt, men bliver
desværre sprittet i eftersmagen.
Thomas: Let og luftig, blomsteragtig.
Tom: Lugter syntetisk med en lille smule røg - association til
kogesprit i eftersmagen.
Jesper: Den gode whiskysmag bliver sat af halvvejs.
"Narrefisse"
- Dalwhinnie 15/43 - 68
- Bedømt
3. maj 2002.
Duft i flaske:
Per nøs!
parfumeret
Gert: Der må være pollen i.
Thomas: Lyngblomster og honning.
Duft i glas:
Spritten kommer farende.
Smag:
Første tår disharmonisk.
Thomas: Sprit på den ene fløj -kølnervandsødlig på den anden.
Per: Den er hård på tungespidsen.
Der er ikke blomst i smagen, snarere harpiks.
Det er ikke en nydewhisky.
Thomas: Hvor eksempelvis Cragganmore er en vifte har denne to tinder.
Niels Jørgen: Der er ikke meget eftersmag i den.
Det er i spritten nosserne er -den er tough.
Generelle betragtninger:
Thomas: Jeg kan lide flasken betydeligt bedre end whiskyen.
Niels Jørgen: Der er folk, der køber denne whisky hver dag og uge -år
ud og år ind. (!)
-
-
- Drumguish na/40 - 63
- Bedømt
1. november 2002.
Jesper: Meget karamel i duften.
Per: Starter som vand, men udvikler sig som sprit i flasken.
Gert: En anelse medicinsk.
-
- Dufftown-Glenlivet
-
- The Singleton of Dufftown 12/40 -
76
- Bedømt
22. august
2008.
Duft i flaske:
Gert: Dufter ikke af ret meget.
Thomas: Kun fad.
Duft i glas:
Thomas: Ingen fad -nu kun sprit.
Niels Jørgen: -og fusel.
- Smag:
Per: Første indtryk er sprit.
- Niels Jørgen: Abrikos - mandel -
nødesmag.
- Thomas: Jord i eftersmagen -tør
sommerjord.
- Gert: Metallisk
- Niels Jørgen: -men den vinder.
- Jørn: Ja, når spritten fordamper.
- Niels Jørgen: Der er også noget
lavendel.
Per: Den er ikke så melodiøs -tør i munden.
Niels Jørgen: Engelsk lakrids.
- Jesper: Salte lakridsfisk.
- Per: Latakiatobak
- Niels Jørgen: Den skal have lov at
stå.
Thomas: Af en Speyside at være er den faktisk god.
- Smagen er meget i det høje register, mens
eftersmagen er nede.
- Jørn: Det sødmefulde sherrypræg
går igennem.
- Gert: Det metalliske ieftersmagen
forsvinder når den har stået.
Niels Jørgen: Eukalyptus.
- Thomas: Har mere smag end duften
indbyder til.
-
- Sagerismer vedrørende denne flaske:
- -En her-og-nu nydelse; også til næste
aften....
- -Jo mere der er i boblen, jo flere
smagsnuancer er der. -den er der ikke bare....
|