H - T

Macallan 10/40 - 84

Bedømt 28. oktober 1994 .

Denne i øvrigt fortræffelige Whisky mente Gert ved
pågældende møde burde udløse et 13-tal.

Ved møde hos Gert 21. april 1995 smagtes mærket igen som
reference efter Springbank, Cragganmore, Glenfarclas og Glenkinchie ! Det kan ikke siges at være fair behandling - hverken for whiskyen eller dit legeme... - hjemturen var dog prægtig!

Macallan Elegancia 1992/40º - 85

Bedømt 22. januar 2005 .

Duft i flaske:
Thomas: Macallanduften er der.
Den er karamelliseret.
Duft i glas:
En hel del sprit.
Thomas: Den er grovsprittet.
Per: Gardiner i glasset.
Smag:
Niels Jørgen: I første omgang mild og sherryagtig.
Gert: Der er ikke megen bagtunge.
Jesper: Men noget stråsmag i bagtungen.
Niels Jørgen: Den er noget luftmadrasagtig!
Thomas: Man kan godt smage slægtsskabet med den
"klassiske" Macallan, og det er en særdeles god Speyside,
men jeg havde forventet en mindre parfumeret fremtoning.
Gert: Jeg synes den afviger fra den klassiske udgave ved
ikke at have så meget cognacpræg.
Per: Der er sgi' ikke megen forskel på farven i min Hansa-pils og den hér!
Thomas, Gert og Jesper: Hvor filan er papiret og gad vidst om mine
plomber kan holde til den - der er godt med karamel i smagen.
Thomas: og den er tør.


Macallan 14/46º - 75
Duncan Taylor NC2 1993/2007

Bedømt 11. januar 2008.

Note : Pointgivningen var absolut ikke enstemmig,
ej heller tilvejebragt i mindelighed.

Duft :
Gert: Duften er meget ens.
Niels Jørgen: Blomme.
Smag:
Niels Jørgen: Ekstrem hyggewhisky.
Thomas: Jeg synes den er meget parfumeret -syren.
Gert: En decideret damewhisky.


Mortlach (1984) 12/40 - 72
Bedømt 26. januar 1996.

Sødlig duft.
Prikker sprittet på tungen.
Thomas: fortyndet?
Jesper: den smager :
1. som om der svømmer en smeltet isterning rundt.
2. røget, sødlig.
Niels Jørgen: "Damewhisky".
Thomas: "Barbiemalt".

Strathmill Old Malt Cask 11/50° - 74

Smagt i forbindelse med vores Juleudskænkning
i Bouquet Vine i Haslev søndag 14/12-2003.

Da kunderne generelt udeblev denne råkolde og våde sødag i den
forkerte ende af Jernbanegade foreslog vor vært Jørn at åbne denne flaske
- og det lykkedes os ikke at stritte imod. Og da vi var fire tilstedeværende foreningsmedlemmer anså vi os
selv for beslutningsdygtige udi karaktergivning.

Farve
Hvidvinsgul - ingen farve.

Duft
Thomas: Dufter ikke som malt - der er dessert i duften.

Smag:
Jesper: Den er fed - olieret - cremet.
Gert: Noget appelsin.
Thomas: Disharmonisk.
Gert: Det synes jeg ikke.
Gert: Den er lang i eftersmagen.

Smag med en dråbe vand
Gert: Noget næsten tobaksagtigt.
Niels Jørgen: Ambra - latakia - nej, svesker!
Thomas: En mislykket Drambuie.

Tamnavulin ??/?? - 68
Bedømt ??/??-199?. Har sandsynligvis ikke gjort det store indtryk, da datoen for
bedømmelsen har fortonet sig, og kun en (mådelig) karakter er blevet stående.

Tomintoul 12/43 - 68
Bedømt 29. oktober 1993.

En uspændende og rigelig spritagtig whisky.
Flaskens shampooagtige udseende har muligvis hevet
karakteren lidt op for det kunstneriske indtryk... - eller omvendt.

MacLeod's Speyside 8/40 - 60

Bedømt ved et udvalgsmøde hos Thomas 20. februar 2006
Tilstede: Thomas, Gert & Jesper
Jesper: Meget karamel i duften.
Ikke så sprittet som mange Speysides, men der er godt nok ikke meget ved den.